Jus sirsak dan resep membuat berbagai macam minuman sirsak, selain dapat bermanfaat sebagai kesehatan bagi tubuh, buah sirsak dapat disajikan dengan berbagai macam olahan minuman.
dibawaha ini ada beberapa jenis minuman yang bahan dasarnya terbuat dari buah sirsak, selain dapat dibuat jus sirsak, sirsak dapat dicampur dengan bahan makanan atau buah lain.
Tip dapur:
- Agak sulit menemukan sirsak yang matang di pasaran sebab biasanya sirsak dipetik saAt dagingnya masih keras, namun sudah cukup ranum.
- Sebaiknya sirsak diperam terlebih dahulu selama beberapa hari dalam suhu ruang (jangan di simpan dalam lemari es). Setelah dagingnya cukup lembut dan baunya harum, sirsak siap di olah.
- Sirsak sangat cocok diolah menjadi aneka minuman, selai, es krim, atau saus pudding.
Tip sehat:
- Sirsak memiliki kandungan vitamin yang lengkap, mineral,protein,juga karbohidrat (pati). Buah ini juga dipuji karena seratnya yang tinggi sangat baik untuk melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.
Jus sirsak guava
Bahan:
- 200 gram sirsak
- 1 buah jambu biji merah
- 2 sdm sirop vanili
- 10 lembar daun mint
- 500 ml air es
- 1 buah jambu biji merah
- 2 sdm sirop vanili
- 10 lembar daun mint
- 500 ml air es
Cara membuat:
1. Buang biji sirsak dengan garpu, sisihkan dagingnya. Potong-potong jambu biji
2. Masukkan sirsak, jambu biji ,sirop vanili, daun mint, dan air es ke dalam mangkuk blender
3. Proses hingga lembut dan rata. Tuangkan kedalam gelas saji dan segera hidangkan.
2. Masukkan sirsak, jambu biji ,sirop vanili, daun mint, dan air es ke dalam mangkuk blender
3. Proses hingga lembut dan rata. Tuangkan kedalam gelas saji dan segera hidangkan.
Punch Sirsak Melon
Bahan:
- 300 gram sirsak yang sudah dibuang kulit dan bijinya
- 250 gram melon matang yang sudah di kupas
- 50 gram gula pasir
- 100 cc air
- Jeruk lemon, ambil airnya
- 300 cc sprite
- 250 gram melon matang yang sudah di kupas
- 50 gram gula pasir
- 100 cc air
- Jeruk lemon, ambil airnya
- 300 cc sprite
Cara membuat:
1. Blender sirsak bersama melon, gula pasir, dan air sampai halus.
2. Campur blenderan buah bersama air jeruk lemon, lalu aduk rata.
3. Tambahkan sprite, kemudian aduk lagi hingga rata.
4. Sajikan dingin.
2. Campur blenderan buah bersama air jeruk lemon, lalu aduk rata.
3. Tambahkan sprite, kemudian aduk lagi hingga rata.
4. Sajikan dingin.
Sirsak Squash
Bahan :
- 500 gram daging sirsak
- 225 cc air soda manis
- 100 gram gula pasir
- 50 cc air jeruk lemon
- 2 sdm rhum
- Es batu secukupnya
- 225 cc air soda manis
- 100 gram gula pasir
- 50 cc air jeruk lemon
- 2 sdm rhum
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Blender daging sirsak dan gula pasir sampai halus,tambahkan sedikit air matang.
- Tempatkan jus sirsak dalam wadah. Tambahkan air soda, air jeruk dan rhum sambil diaduk rata. Simpan di dalam freezer selama 1 jam.
- Setelah tepian wadah mengkristal, keluarkan dan aduk rata isinya.
- Siapkan gelas saji, tuang sirsak squash, tambahkan es batu
- Segra hidangkan
- 60 ml jus sirsak
- 30 ml simple syrup
- 60 gram vanilla ice cream
Garnish:
- 1 lbr daun mint
- 1 bh leci
2. Tuang hasil blender ke dalam gelas hiding, lalu hias dengan daun mint dan buah leci.
3. Sajikan dingin.
- 500 gram sirsak
- 500 ml air
- 3 sdm gula putih
2. Tuangkan jus sirsak dari blender ke dalam gelas saji.
3. Hidangkan segera.
Kalau artikel ini bermanfaat bagi Anda, tolong share keteman anda melalui Facebook, google plus, atau twitter dengan cara mengklik tombolnya di bagian bawah halaman ini. Terima kasih atas partisipasinya.
- Tempatkan jus sirsak dalam wadah. Tambahkan air soda, air jeruk dan rhum sambil diaduk rata. Simpan di dalam freezer selama 1 jam.
- Setelah tepian wadah mengkristal, keluarkan dan aduk rata isinya.
- Siapkan gelas saji, tuang sirsak squash, tambahkan es batu
- Segra hidangkan
Sirsak Blend
Bahan :
- 60 ml jus leci- 60 ml jus sirsak
- 30 ml simple syrup
- 60 gram vanilla ice cream
Garnish:
- 1 lbr daun mint
- 1 bh leci
Cara membuat:
1. Masukkan jus leci, jus sirsak, simple syrup dan vanilla ice cream, lalu proses hingga semua bahan tercampur rata dan halus.2. Tuang hasil blender ke dalam gelas hiding, lalu hias dengan daun mint dan buah leci.
3. Sajikan dingin.
Juice Sirsak Pepaya
Bahan:
- 1000 gram papaya (sesuai selera)- 500 gram sirsak
- 500 ml air
- 3 sdm gula putih
Cara membuat:
1. Blender buah sirsak dan papaya dengan air dan gula sampai halus.2. Tuangkan jus sirsak dari blender ke dalam gelas saji.
3. Hidangkan segera.
Kalau artikel ini bermanfaat bagi Anda, tolong share keteman anda melalui Facebook, google plus, atau twitter dengan cara mengklik tombolnya di bagian bawah halaman ini. Terima kasih atas partisipasinya.
|
Peluang Usaha
|